17 juni 2014

Kickstart uit het boek van Rens Kroes

Een heerlijk romig, stevig ontbijt wat lange tijd vulling geeft

Deze moeten een nachtje weken in water.
  • 130gr havervlokken
  • 100gr cashewnoten
's Morgens het water afgieten van de geweekte noten en haver. En voeg daarna deze ingrediënten toe in de blender.
  • 80gr dadels
  • 1 el kokosolie
  • 2 el kokosrasp 
  • 2 tl vanillepoeder
Mix het tot een romig geheel, mocht het slecht mixen voeg dan een klein beetje water toe.
Je kunt er wat vers fruit op doen, zoals frambozen of blauwe besjes.

Eet smakelijk!